Clafoutis light saumon fumé- aneth

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Sucré ou salé le clafoutis reste toujours le festival de textures et saveurs pour tous les français!

AuteurLILIAN MENUISIERCatégorieDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation25 minsCuisson25 minsTemps total50 mins
Pour le clafoutis :
 200g de saumon fumé
 4 oeufs frais
 500cl de fromage blanc 0%de matières grasses
 10g de maïzena
 Un petit bouquet d'aneth frais finement coupé ou 1c.a.soupe d'aneth séché
 Sel et poivre du moulin
 Son d'avoine
Pour les ramequins :
 20g beurre
 Farine ou chapelure

Prechauffer le four à 200 degré C

Beurrer les ramequins et les chemiser avec farine ou chapelure

Dans un saladier bien mélanger les oeufs ,le fromage blanc,aneth

Saler poivrer

Répartisser la préparation dans les ramequins

Répartisser les tranches de saumon fumé et parsemer de son d'avoine

Enfourner pendant 20 à 25mn

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Ingrédients

Pour le clafoutis :
 200g de saumon fumé
 4 oeufs frais
 500cl de fromage blanc 0%de matières grasses
 10g de maïzena
 Un petit bouquet d'aneth frais finement coupé ou 1c.a.soupe d'aneth séché
 Sel et poivre du moulin
 Son d'avoine
Pour les ramequins :
 20g beurre
 Farine ou chapelure
Clafoutis light saumon fumé- aneth
IngrédientsInstructions

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