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AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile

recette Clafoutis aux poires et au caramel lait oeufs farine sucre caramels mous poires au sirop chocolat noir

Portions1 Serving
Préparation10 minsCuisson25 minsTemps total35 mins
 20 cl de lait
 2 oeufs
 1 c. à soupe de farine
 50 g de sucre en poudre
 4 caramels mous
 1 grosse boîte de poires au sirop
 50 g de chocolat noir
 1 noix de beurre

Préchauffez le four th.7 (200°C).

Dans un saladier, mélangez la farine, les oeufs et le sucre.

Égouttez les poires et coupez-les en dés. Hachez le chocolat en pépites.

Dans un petit plat beurré, disposez les poires et les caramels, versez la préparation à base de lait dessus.

Saupoudrez avec les pépites de chocolat et enfournez pendant 25 min.

Ingrédients

 20 cl de lait
 2 oeufs
 1 c. à soupe de farine
 50 g de sucre en poudre
 4 caramels mous
 1 grosse boîte de poires au sirop
 50 g de chocolat noir
 1 noix de beurre
Clafoutis aux poires et au caramel

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