Coquelets aux mirabelles

Par

juillet 5, 2017

recette Coquelets aux mirabelles oignons blancs beurre miel liquide cannelle

  • Prép: 20 mins
  • Cuisson: 45 mins
  • Pour : 4

Ingrédients

2 coquelets

500 g de mirabelles

1 botte d'oignons blancs

50 g de beurre mou

2 cuillères à soupe de miel liquide

1 pincée de cannelle

Instructions

1Préchauffez le four à th 6-7 (200°).

2Mélangez le beurre mou et le miel.

3Ajoutez les épices, du sel et du poivre.

4Badigeonnez-en les coquelets.

5Pelez les oignons et coupez-les en quatre.

6Mettez-les dans un plat allant au four,puis mouillez avec un verre d'eau.

7Posez les coquelets dessus, et enfournez pour 45 min.

8Dix minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les mirabelles dénoyautées dans le plat de cuisson.

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