recette Emincé de poulet au court-bouillon Bouillon de Légumes Bouquet Garni
450 g de Blancs de Poulet
1 l de Bouillon de Légumes
1 Bouquet Garni
Sel
Poivre
1
Faites bouillir le bouillon de légumes avec le bouquet garni.
2
3
Coupez le poulet en lanières et faites-les cuire dans le bouillon pendant 7 à 10 minutes. Égouttez.
4
5
Assaisonnez et servez.
Ingredients
450 g de Blancs de Poulet
1 l de Bouillon de Légumes
1 Bouquet Garni
Sel
Poivre
Directions
1
Faites bouillir le bouillon de légumes avec le bouquet garni.
2
3
Coupez le poulet en lanières et faites-les cuire dans le bouillon pendant 7 à 10 minutes. Égouttez.
4
5
Assaisonnez et servez.