Escalopes de dindes aux prunes

Par

juillet 5, 2017

recette Escalopes de dindes aux prunes Amandes Miel Liquide Vinaigre de Xérès

  • Prép: 15 mins
  • Cuisson: 15 mins
  • Pour : 4

Ingrédients

4 Escalopes de Dinde

8 Prunes

5 cuillères à soupe d'Amandes Effilées

2 cuillères à soupe de Miel Liquide

2 cuillères à soupe de Vinaigre de Xérès

40 g de Beurre

Sel

Poivre

Instructions

1Lavez et dénoyautez les prunes.

2Faites-les cuire 5 minutes dans un peu de beurre.

3Faites cuire les escalopes avec un peu de beurre. Assaisonnez et réservez.

4A la place, mettez le miel, le vinaigre, les amandes et les prunes. Faites revenir 5 minutes.

5Servez avec les escalopes et des pâtes.

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