recette Filets de cabillaud sauce provençale Court Bouillon concentré de tomates crème liquide
AuthorPierre-Emmanuel MalissinCategoryPoissons, coquillages, crustacésDifficultyBeginnerFaites cuire les filets de cabillaud au Court-Bouillon selon le mode d'emploi.
Réservez 150 ml de court-bouillon dans une petite casserole, ajoutez le concentré de tomates, la crème liquide et la farine. Mélangez à l'aide d'un fouet.
Ajoutez les feuilles de laurier. Salez et poivrez.
Faites cuire 2 à 3 minutes afin que la sauce épaississe et servez sans attendre.
Ingredients
Directions
Faites cuire les filets de cabillaud au Court-Bouillon selon le mode d'emploi.
Réservez 150 ml de court-bouillon dans une petite casserole, ajoutez le concentré de tomates, la crème liquide et la farine. Mélangez à l'aide d'un fouet.
Ajoutez les feuilles de laurier. Salez et poivrez.
Faites cuire 2 à 3 minutes afin que la sauce épaississe et servez sans attendre.
