
180 g de farine
1 oeuf
1 pincee de sel
4 g de levure boulangère
3 cuillères a soupe de lait
80 de beurre
1 petit pot de crème fraîche
Sel, poivre
200 g de Maroilles
Faire tiedir le lait et mettre la levure , laisser reposer.
Mélanger la farine, sel, oeuf puis verser le lait avec la levure.
Laisser reposer la pâte 30 minutes.
Beurrer et fariner un moule a tarte.
Étaler votre pâte puis laisser reposer a nouveau 30 minutes.
Mettre vos tranches de Maroilles puis crème fraîche, sel et poivre.
Enfourner dans un four préchauffé.
Laisser cuire 20/25 minutes. 200/210 degrés.
Ça pourrait aussi vous intéresser :
Ingrédients
180 g de farine
1 oeuf
1 pincee de sel
4 g de levure boulangère
3 cuillères a soupe de lait
80 de beurre
1 petit pot de crème fraîche
Sel, poivre
200 g de Maroilles

Délicieuse.A refaire sans hésitation.!!!