Flan aux herbes et au Comté

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recette Flan aux herbes et au Comté crème fleurette estragon persil ciboulette

AuthorPierre-Emmanuel MalissinCategoryDifficultyBeginner
Personnes1 Serving
Prep Time20 minsCook Time20 minsTotal Time40 mins
 4 oeufs
  70 g de Comté râpé
  50 cl de crème fleurette
  1 bouquet d'estragon
  1 bouquet de persil
  1 bouquet de ciboulette
  sel poivre
1

Préchauffez le four à 210°C.

2
3

Ciselez les herbes.

4
5

Battez les oeufs avec la crème et les herbes. Assaisonnez. Versez dans des ramequins et parsemez de Comté râpé.

6
7

Enfournez pour 20 minutes.

Ingredients

 4 oeufs
  70 g de Comté râpé
  50 cl de crème fleurette
  1 bouquet d'estragon
  1 bouquet de persil
  1 bouquet de ciboulette
  sel poivre

Directions

1

Préchauffez le four à 210°C.

2
3

Ciselez les herbes.

4
5

Battez les oeufs avec la crème et les herbes. Assaisonnez. Versez dans des ramequins et parsemez de Comté râpé.

6
7

Enfournez pour 20 minutes.

Notes

Flan aux herbes et au Comté
IngredientsDirections

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