Des petits amuses bouches chèvre ciboulette pour l'apéritif, toutes simple mais fraicheur et succès garanti.
AuthorPierre-Emmanuel MalissinCategoryApéritif, brunch...DifficultyBeginner
300 gr de chèvre frais
50 gr de crème fraîche épaisse
1 botte de ciboulette
Éclats de noix et de noisettes
Sel
Poivre
1
Hacher la ciboulette.
2
Mélanger le fromage et la crème, Saler, Poivrer.
3
Réaliser à l'aide d'une cuillère des boulettes de chèvre frais, rouler la moitié dans la ciboulette et l'autre dans les éclats de noix.
4
5
Poser dans des caissettes et réservez au frais jusqu'au moment de servir.
6
Crédit photo : © vanillla - Fotolia.com
Ingredients
300 gr de chèvre frais
50 gr de crème fraîche épaisse
1 botte de ciboulette
Éclats de noix et de noisettes
Sel
Poivre
Directions
1
Hacher la ciboulette.
2
Mélanger le fromage et la crème, Saler, Poivrer.
3
Réaliser à l'aide d'une cuillère des boulettes de chèvre frais, rouler la moitié dans la ciboulette et l'autre dans les éclats de noix.
4
5
Poser dans des caissettes et réservez au frais jusqu'au moment de servir.
6