recette Gâteau à l'envers cannelle pêches cerises confites oeufs lait sucre sucre vanillé farine levure beurre
AuthorPierre-Emmanuel MalissinDifficultyBeginnerPréchauffez le four th.7 (200°C).
Beurrez et farinez un moule rond. Disposez les cerises et les morceaux de sucre.
Dénoyautez les pêches et recouvrez les cerises.
Dans un saladier, mettez les oeufs, le sucre en poudre et le sucre vanillé. Battez au fouet pendant 1 min.
Rajoutez le lait, le beurre et battez encore 3 min. Rajoutez enfin la farine et la levure avec 1 pincée de sel et battez de nouveau 3 min.
Versez la pâte dans le moule et enfournez.
Ingredients
Directions
Préchauffez le four th.7 (200°C).
Beurrez et farinez un moule rond. Disposez les cerises et les morceaux de sucre.
Dénoyautez les pêches et recouvrez les cerises.
Dans un saladier, mettez les oeufs, le sucre en poudre et le sucre vanillé. Battez au fouet pendant 1 min.
Rajoutez le lait, le beurre et battez encore 3 min. Rajoutez enfin la farine et la levure avec 1 pincée de sel et battez de nouveau 3 min.
Versez la pâte dans le moule et enfournez.