recette Gratin de gnocchis crème liquide boeuf haché gruyère râpé
AuthorPierre-Emmanuel MalissinDifficultyBeginnerPlongez les gnocchis dans l'eau bouillante salée . Quand ils remontent à la surface, égouttez-les.
Faites cuire la viande hachée dans du beurre. Assaisonnez.
Mélangez la viande au gnocchis.
Recouvrez le fond d'un plat à gratin d'un peu de crème liquide. Déposez dessus les gnocchis et la viande.
Saupoudrez de gruyère et de parmesan. Versez la crème liquide dessus.
Enfourner pour 15 minutes.
Ingredients
Directions
Plongez les gnocchis dans l'eau bouillante salée . Quand ils remontent à la surface, égouttez-les.
Faites cuire la viande hachée dans du beurre. Assaisonnez.
Mélangez la viande au gnocchis.
Recouvrez le fond d'un plat à gratin d'un peu de crème liquide. Déposez dessus les gnocchis et la viande.
Saupoudrez de gruyère et de parmesan. Versez la crème liquide dessus.
Enfourner pour 15 minutes.