recette Gratin de pomme de terre et viandes hachée oignon huile d'olive sauce napolitaine gruyère râpée
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéMoyen 6 grosses pommes de terre
500g de viandes hachée
1 oignon
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 pot de sauce napolitaine
100g de gruyère râpée et sel poivre.
faite cuire les pomme de terre dans l'eau et cuire 20mn environ.
Une foi cuites les sortir de l'eau et les égoutter.
Hacher l'oignon et le faire rissoler dans une poêle, saler et poivrer, ajouter la viande hachée, des que la viande est cuite incorporér la sauce napolitaine et laissez mijoter 10mn.
Préchauffée le four a 220°.
Dans un plat à four mettre la viande et par dessus les pommes de terre coupée en lamelle, parsemer de gruyère et de noisette de beurre, laisser dorer le gruyère.
c'est prêt, Bon appétit
Ingrédients
6 grosses pommes de terre
500g de viandes hachée
1 oignon
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 pot de sauce napolitaine
100g de gruyère râpée et sel poivre.