Gratin tomate mozzarella

3.4
(5)

Pour le rendre encore plus gourmand, parsemer de basilic, et prenez de la buffala.

AuthorPierre-Emmanuel MalissinCategoryDifficultyBeginner
Personnes1 Serving
Prep Time15 minsCook Time30 minsTotal Time45 mins
 4 belle tomates
  3 boules de mozzarella
 Herbes de Provence
 Sel
 Poivre
 Huile d'olive
1

Préchauffer le four à 180°C.

2

Huiler un plat à gratin.

3

Laver et couper les tomates en tranches épaisses.

4

Couper la mozzarella en tranche.

5

Dans le plat à gratin alterner tranches de tomate et tranches de mozza.

6

Saler, poivrer, parsemer d'herbes de Provence.

7
8

Enfourner 30 min.

9

Crédit photo : © Lilyana Vynogradova - Fotolia.com

Ingredients

 4 belle tomates
  3 boules de mozzarella
 Herbes de Provence
 Sel
 Poivre
 Huile d'olive

Directions

1

Préchauffer le four à 180°C.

2

Huiler un plat à gratin.

3

Laver et couper les tomates en tranches épaisses.

4

Couper la mozzarella en tranche.

5

Dans le plat à gratin alterner tranches de tomate et tranches de mozza.

6

Saler, poivrer, parsemer d'herbes de Provence.

7
8

Enfourner 30 min.

9

Notes

Gratin tomate mozzarella

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