Pour le rendre encore plus gourmand, parsemer de basilic, et prenez de la buffala.

4 belle tomates
3 boules de mozzarella
Herbes de Provence
Sel
Poivre
Huile d'olive
1
Préchauffer le four à 180°C.
2
Huiler un plat à gratin.
3
Laver et couper les tomates en tranches épaisses.
4
Couper la mozzarella en tranche.
5
Dans le plat à gratin alterner tranches de tomate et tranches de mozza.
6
Saler, poivrer, parsemer d'herbes de Provence.
7
8
Enfourner 30 min.
9
Crédit photo : © Lilyana Vynogradova - Fotolia.com
Ingredients
4 belle tomates
3 boules de mozzarella
Herbes de Provence
Sel
Poivre
Huile d'olive
Directions
1
Préchauffer le four à 180°C.
2
Huiler un plat à gratin.
3
Laver et couper les tomates en tranches épaisses.
4
Couper la mozzarella en tranche.
5
Dans le plat à gratin alterner tranches de tomate et tranches de mozza.
6
Saler, poivrer, parsemer d'herbes de Provence.
7
8
Enfourner 30 min.
9