Gratin tomate mozzarella

3.4
(5)

Pour le rendre encore plus gourmand, parsemer de basilic, et prenez de la buffala.

AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins
 4 belle tomates
  3 boules de mozzarella
 Herbes de Provence
 Sel
 Poivre
 Huile d'olive

Préchauffer le four à 180°C.

Huiler un plat à gratin.

Laver et couper les tomates en tranches épaisses.

Couper la mozzarella en tranche.

Dans le plat à gratin alterner tranches de tomate et tranches de mozza.

Saler, poivrer, parsemer d'herbes de Provence.

Enfourner 30 min.

Ingrédients

 4 belle tomates
  3 boules de mozzarella
 Herbes de Provence
 Sel
 Poivre
 Huile d'olive
Gratin tomate mozzarella

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