Envie d'une gourmandise, en 15 min chrono cette mousse à la banane est prête.
AuthorPierre-Emmanuel MalissinCategoryDessertsDifficultyBeginner
Presser le citron.
Peler et couper les bananes en tronçons.
Mixer le tout.
Pour réaliser la mousse au mascarpone (façon Michalak):
Mettre tous les ingrédients dans le bol d'un robot, et fouetter à vitesse moyenne.
Ajouter la banane à la mousse, fouetter quelques seconde.
Mettre dans des coupes, réserver au frais.
Décorer à l'aide de bonbon, noisettes...
Crédit photo : muh23 - Fotolia.com
Ingredients
Directions
Presser le citron.
Peler et couper les bananes en tronçons.
Mixer le tout.
Pour réaliser la mousse au mascarpone (façon Michalak):
Mettre tous les ingrédients dans le bol d'un robot, et fouetter à vitesse moyenne.
Ajouter la banane à la mousse, fouetter quelques seconde.
Mettre dans des coupes, réserver au frais.
Décorer à l'aide de bonbon, noisettes...
Une tuerie !
Rapide et très bon
Délicieuse recette pour les fans de bananes !