Penser à faire la pâte à tartiner vous même vous trouverez la recette sur notre site
AuthorPierre-Emmanuel MalissinCategoryDessertsDifficultyBeginner
Faire fondre le chocolat avec la pâte à tartiner au bain marie, bien mélanger pour lisser la préparation
Séparer les jaunes d'oeuf des blancs.
Battre les blancs en neige bien ferme.
Mélanger le chocolat et les jaunes d'oeuf.
Incorporer délicatement les blancs en neige au chocolat avec une spatule en allant de bas en haut .
Mettre au réfrigérateur au moins 3 heures.
Servir saupoudré de noisettes en poudre.
Ingredients
Directions
Faire fondre le chocolat avec la pâte à tartiner au bain marie, bien mélanger pour lisser la préparation
Séparer les jaunes d'oeuf des blancs.
Battre les blancs en neige bien ferme.
Mélanger le chocolat et les jaunes d'oeuf.
Incorporer délicatement les blancs en neige au chocolat avec une spatule en allant de bas en haut .
Mettre au réfrigérateur au moins 3 heures.
Servir saupoudré de noisettes en poudre.