Des Muffins aux amandes pour le gouter ou le petit déjeuner des enfants, ils sont simple à faire et plaira aux petits comme aux grands
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDessertsDifficultéFacile
150g de beurre mou
150g de sucre
3 gros œufs
150g de farine
1 sachet de levure chimique
Quelques gouttes d'essence d'amande
100g d'amandes en poudre
50g d'amandes effilées
Pour 12 muffins :
Préchauffez le four à 180 ° C.
Beurrer des moules à muffins, ou mieux placer des caissettes en papier sulfurisé.
Mélanger la farine et la levure.
Fouetter le beurre et le sucre, ajouter les œufs, la poudre d'amandes et l’essence d'amandes.
Incorporer la farine.
Verser le mélange à parts égales dans les moules.
Saupoudrez d'amandes effilées
Enfourner 20 minutes.
Ça pourrait aussi vous intéresser :
Ingrédients
150g de beurre mou
150g de sucre
3 gros œufs
150g de farine
1 sachet de levure chimique
Quelques gouttes d'essence d'amande
100g d'amandes en poudre
50g d'amandes effilées