
50 g de raisin secs
4 cl de rhum
150 g de farine
1 sachet de levure
1 pincée de sel
1 oeuf
40 g de sucre
fleche 12 cl de lait
fleche 50 g de beurre fondu
1
Faire tremper les raisins secs dans le rhum, si possible au moins 1 heure à l'avance.
2
3
Mélanger la farine, la levure, le sel et le sucre dans un saladier, puis ajouter l'oeuf, le lait et le beurre.
4
Ajouter les raisins secs avec le rhum.
5
Verser dans des petits moules à muffins
6
Faire cuire 20 min th 6
7
Démouler les Muffins et déguster.
Crédit photo : Viktorija- fotolia.com
Ingredients
50 g de raisin secs
4 cl de rhum
150 g de farine
1 sachet de levure
1 pincée de sel
1 oeuf
40 g de sucre
fleche 12 cl de lait
fleche 50 g de beurre fondu
Directions
1
Faire tremper les raisins secs dans le rhum, si possible au moins 1 heure à l'avance.
2
3
Mélanger la farine, la levure, le sel et le sucre dans un saladier, puis ajouter l'oeuf, le lait et le beurre.
4
Ajouter les raisins secs avec le rhum.
5
Verser dans des petits moules à muffins
6
Faire cuire 20 min th 6
7
Démouler les Muffins et déguster.