recette Pamplemousses exotiques Crevettes Roses Oignon branche de Céleri Mayonnaise Moutarde Forte Citron Paprika
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
3 Pamplemousses
600 g de Crevettes Roses Décortiquées
1 Oignon
1 branche de Céleri
6 cuillères à soupe de Mayonnaise
1 cuillère à café de Moutarde Forte
1/2 Citron Jaune
Sel
2 pincées de Paprika
Lavez les pamplemousses et coupez-les en deux.
Retirez la chair et enlevez les peaux blanches.
Pelez et hachez l'oignon finement.
Lavez et émincez le céleri.
Pressez le jus du citron.
Mélangez la mayonnaise, la moutarde, le jus de citron et le paprika. Salez.
Mélangez tous les ingrédients. Versez dans les coques.
Ingrédients
3 Pamplemousses
600 g de Crevettes Roses Décortiquées
1 Oignon
1 branche de Céleri
6 cuillères à soupe de Mayonnaise
1 cuillère à café de Moutarde Forte
1/2 Citron Jaune
Sel
2 pincées de Paprika