Pancake miel noisettes

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recette Pancake miel noisettes farine lait œuf pomme

AuthorPierre-Emmanuel MalissinDifficultyBeginner
Personnes1 Serving
Prep Time15 minsCook Time20 minsTotal Time35 mins
 Pâte :
 60g de farine
  3 cuill. à soupe de lait
  2 cuill. à soupe de sucre
  1 œuf
  15g de Planta Fin Oméga 3 doux
  1 pincée de levure
 
 
 Garniture :
 1 pomme acidulée
  15g de Planta Fin Oméga 3
  6 cuill. à café de miel
  6 cuill. à café de noisettes concassées.
1

Verser la farine dans un saladier. Ajouter le sucre, la levure, puis le lait, l’œuf et le Planta Fin Oméga 3 doux légèrement fondu. Bien mélanger la pâte pour qu’elle soit très lisse.

2
3

Laver la pomme, puis la couper en très fines tranches sans l’éplucher.

4
5

Faire chauffer une poêle légèrement huilée. Verser la pâte par cuillerée, pour obtenir de petites crêpes assez épaisses. Laisser cuire 2 min de chaque côté.

6
7

Disposer les pancakes sur un plat. Les tartiner d’un peu de Planta Fin, disposer les pommes, saupoudrer de noisettes concassées et arroser d’un filet de miel.

Ingredients

 Pâte :
 60g de farine
  3 cuill. à soupe de lait
  2 cuill. à soupe de sucre
  1 œuf
  15g de Planta Fin Oméga 3 doux
  1 pincée de levure
 
 
 Garniture :
 1 pomme acidulée
  15g de Planta Fin Oméga 3
  6 cuill. à café de miel
  6 cuill. à café de noisettes concassées.

Directions

1

Verser la farine dans un saladier. Ajouter le sucre, la levure, puis le lait, l’œuf et le Planta Fin Oméga 3 doux légèrement fondu. Bien mélanger la pâte pour qu’elle soit très lisse.

2
3

Laver la pomme, puis la couper en très fines tranches sans l’éplucher.

4
5

Faire chauffer une poêle légèrement huilée. Verser la pâte par cuillerée, pour obtenir de petites crêpes assez épaisses. Laisser cuire 2 min de chaque côté.

6
7

Disposer les pancakes sur un plat. Les tartiner d’un peu de Planta Fin, disposer les pommes, saupoudrer de noisettes concassées et arroser d’un filet de miel.

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Pancake miel noisettes

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