Des pancakes très originaux, avec le légume star de l'automne, essayez c'est dépaysant
AuthorGarance GayeCategoryDessertsDifficultyBeginner
- Dans un grand saladier, mélangez les 5 premiers ingrédients (de la farine jusqu'au sucre).
- Dans un autre saladier, mélangez le reste des ingrédients.
- Ajoutez les ingrédients liquides au mélange farine-sucre et remuez bien. Attention à ne pas trop mélanger.
- Laissez reposer la pâte une dizaine de minutes.
- Graissez une poêle avec soit le spray soit l'huile et faites chauffer à feu moyen. Versez un peu de pâte. Retournez lorsque des bulles commencent à apparaître sur la surface et laissez sur le feu quelques minutes jusqu'à ce que les pancakes aient pris une belle couleur dorée-brune.
- Servez chaud avec du sirop d'érable et/ou du miel
On peut ajouter des petites de chocolat dans la pâte pour des pancakes encore plus gourmands.
Ingredients
Directions
- Dans un grand saladier, mélangez les 5 premiers ingrédients (de la farine jusqu'au sucre).
- Dans un autre saladier, mélangez le reste des ingrédients.
- Ajoutez les ingrédients liquides au mélange farine-sucre et remuez bien. Attention à ne pas trop mélanger.
- Laissez reposer la pâte une dizaine de minutes.
- Graissez une poêle avec soit le spray soit l'huile et faites chauffer à feu moyen. Versez un peu de pâte. Retournez lorsque des bulles commencent à apparaître sur la surface et laissez sur le feu quelques minutes jusqu'à ce que les pancakes aient pris une belle couleur dorée-brune.
- Servez chaud avec du sirop d'érable et/ou du miel