recette Pancakes à la clémentine Chocolat Noir Grand-Marnier Sucre Glace
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 100 g de Farine
6 Carrés de Chocolat Noir
1 Oeuf
1 sachet de Sucre Vanillé
20 cl de Lait
3 Clémentines
40 g de Cassonade
1 cuillère à soupe de Grand-Marnier
1 pincée de Sel
½ Sachet de Levure Chimique
20 g de Beurre
1 cuillère à soupe de Sucre Glace
Coupez les carrés en pépites.
Mélangez la farine, l'oeuf et le sel. Ajoutez la cassonade et le sucre vanillé. Délayez avec le lait. Incorporez les pépites de chocolat, le Grand Marnier et la levure. Réservez.
Épluchez à vif les clémentines et séparez les quartiers. Incorporez-les à la pâte.
Faites cuire les pancakes dans une poêle avec un peu de beurre. Saupoudrez de sucre glace.
Ingrédients
100 g de Farine
6 Carrés de Chocolat Noir
1 Oeuf
1 sachet de Sucre Vanillé
20 cl de Lait
3 Clémentines
40 g de Cassonade
1 cuillère à soupe de Grand-Marnier
1 pincée de Sel
½ Sachet de Levure Chimique
20 g de Beurre
1 cuillère à soupe de Sucre Glace