recette de la Pizza Brocolis Lardons pâte a pizza champignons de Paris lardons fumé sauce tomates brocolis Pizza Brocolis Lardons
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
1 pâte à pizza
4 gros champignon de paris
1 cuillere à soupe de crème fraiche
100 g d'allumette de lardons fumès
3 cuillerées à soupe de sauce aux tomates fraiches
100 g de brocolis
sel
Préchauffez votre four th.8, coupez les petits bouquets de brocoli, lavez-les et faites-les cuire dans une casserole d'eau bouillante salée environ 10 mn
Coupez les champignons en rondelles. Faites les cuire dans un poêle sans matière grasse environ 5 mn à feu moyen. Ajoutez la crème et mélangez.
Etalez la pâte sur la plaque de votre four en conservant la feuille de cuisson. Etalez la tomate dessus.
Ajoutez les champignons, puis les brocolis, puis les lardons.
Faite cuire 15 mn.
Ingrédients
1 pâte à pizza
4 gros champignon de paris
1 cuillere à soupe de crème fraiche
100 g d'allumette de lardons fumès
3 cuillerées à soupe de sauce aux tomates fraiches
100 g de brocolis
sel