Une recette rapide, délicieuse et économique, tout le monde la réussi sans problème.
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 1 filet de poulet/dinde/magret
Basilic frais
Origan
Mozzarella
1 pâte à pizza
Parmesan frais
Sel/Poivre
Concentré de tomate
1
Dérouler la pâte à pizza
2
Avec un pinceau badigeonner la pâte d'huile d'olive
3
Assaisonner avec le sel, le poivre, et l'origan
4
Replier la pâte feuilletée pour forer une pâte épaisse
5
Déposer la filet de poulet sur la pâte et découper les coté.
6
Trancher dans la largeur des fentes dans le filet sans aller jusqu'au bout.
7
Déposer entre chaque fente du concentré de tomate et de la mozzarella tranché
8
Assaisonner de nouveau avec du sel, de l'origan et du poivre.
9
Parsemer de parmesan râpé
10
Enfourner à 180° pendant 30 à 35 minutes.
11
Saupoudrer d'un peu de basilic haché.
12
Bon appétit.
Ingrédients
1 filet de poulet/dinde/magret
Basilic frais
Origan
Mozzarella
1 pâte à pizza
Parmesan frais
Sel/Poivre
Concentré de tomate
