Poêlée d’endives à la moutarde

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recette Poêlée d'endives à la moutarde Lardons nature moutarde

AuthorPierre-Emmanuel MalissinDifficultyBeginner
Personnes1 Serving
Prep Time5 minsCook Time10 minsTotal Time15 mins
 1 kg d'endives
 
 1 Noix de Saveur Ail-Persil
 
 100 g de Dés de Lardons nature
 
 1 cuillerée à soupe de moutarde
1

Égouttez les endives et coupez-les en deux dans le sens de la longueur.

2
3

Dans une poêle chaude, faites dorer les lardons sans matière grasse, ajoutez les endives et la Noix de Saveur, laissez cuire environ 10 minutes.

4
5

Hors du feu, ajoutez la moutarde.

6
7

Dressez sur un plat et dégustez aussitôt.

Ingredients

 1 kg d'endives
 
 1 Noix de Saveur Ail-Persil
 
 100 g de Dés de Lardons nature
 
 1 cuillerée à soupe de moutarde

Directions

1

Égouttez les endives et coupez-les en deux dans le sens de la longueur.

2
3

Dans une poêle chaude, faites dorer les lardons sans matière grasse, ajoutez les endives et la Noix de Saveur, laissez cuire environ 10 minutes.

4
5

Hors du feu, ajoutez la moutarde.

6
7

Dressez sur un plat et dégustez aussitôt.

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Poêlée d’endives à la moutarde

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