recette du Poulet à la sauce aigre-douce gingembre poivron rouge piments rouge maizena sauce soja citron miel
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
1kg de blanc de poulet
1 cuillère a soupe d'huile d'arachide
1 cuillere a soupe de gingembre frais rapé
1 oignon
1 poivron rouge
3 petit piments rouge
1 cuillere à café de maizena
1 cuillère à soupe de sauce soja
80 ml de jus de citron
90 gr de miel
émincer le poivron, les piments, et l'oignon.
préparer un petit pot, avec la maizena délayée dans la sauce soja, le miel, et le jus de citron
émincer le poulet et le faire revenir avec le gingembre et le piment .
faite revenir le poivron et l'oignon et ajouter les au poulet.
puis verser y le petit pot.
laisser cuire jusqu'a ce que le mélange épaississe
dresser et servir
Ingrédients
1kg de blanc de poulet
1 cuillère a soupe d'huile d'arachide
1 cuillere a soupe de gingembre frais rapé
1 oignon
1 poivron rouge
3 petit piments rouge
1 cuillere à café de maizena
1 cuillère à soupe de sauce soja
80 ml de jus de citron
90 gr de miel