recette Raclette au chèvre pain campagne cerneaux de noix fromages de chèvre mi frais recette fromage
AuthorPierre-Emmanuel MalissinDifficultyBeginnerPassez les cerneaux de noix à la moulinette, mélangez avec la chapelure et l'huile.
Découpez les fromages en trois dans l'épaisseur.
Faites légèrement toaster le pain, tartinez de beurre les tranches sur 1 seule face, découpez-les en triangles ou en carrés, selon la forme des petits poêlons à raclette.
Posez l'appareil au centre de la table, branchez et préchauffez 4 min.
Dans chaque poêlon, mettez une tranche de pain face beurrée en dessous, couvrez de fromage, saupoudrez avec le mélange noix chapelure.
Faites cuire 2 à 3 min pour que le fromage soit moelleux.
Poivrez avant de déguster.
Servez avec une salade d'endives.
Ingredients
Directions
Passez les cerneaux de noix à la moulinette, mélangez avec la chapelure et l'huile.
Découpez les fromages en trois dans l'épaisseur.
Faites légèrement toaster le pain, tartinez de beurre les tranches sur 1 seule face, découpez-les en triangles ou en carrés, selon la forme des petits poêlons à raclette.
Posez l'appareil au centre de la table, branchez et préchauffez 4 min.
Dans chaque poêlon, mettez une tranche de pain face beurrée en dessous, couvrez de fromage, saupoudrez avec le mélange noix chapelure.
Faites cuire 2 à 3 min pour que le fromage soit moelleux.
Poivrez avant de déguster.
Servez avec une salade d'endives.