recette du Risotto aux fruits de mer au micro onde fumet de poisson crevettes poulpes noix de Saint-Jacques poisson à chair blanche citron
AuthorPierre-Emmanuel MalissinDifficultyBeginnerFaites fondre le beurre dans un plat au micro-ondes pendant 1mn à puissance maximale.
Ajoutez au plat l'oignon et le riz et faites cuire 2mn à puissance max.
Une fois la cuisson terminée, ajoutez le concentré de tomates et le fumet de poisson et faites cuire 8mn à puissance maximale.
Incorporez les morceaux de poissons et les fruits de mer.
Cuire 3mn à puissance max. Arrosez de jus de citron et servez.
Ingredients
Directions
Faites fondre le beurre dans un plat au micro-ondes pendant 1mn à puissance maximale.
Ajoutez au plat l'oignon et le riz et faites cuire 2mn à puissance max.
Une fois la cuisson terminée, ajoutez le concentré de tomates et le fumet de poisson et faites cuire 8mn à puissance maximale.
Incorporez les morceaux de poissons et les fruits de mer.
Cuire 3mn à puissance max. Arrosez de jus de citron et servez.