recette Salade de mâche aux champignons feta huile d'olive vinaigre ciboulette
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
150 g de mâche
1 cuillerée à café d'Arome MAGGI
150 g de champignons de Paris
100 g de feta
2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
1 cuillerée à soupe de vinaigre
4 brins de ciboulette
Sel et poivre
Coupez la feta en dés. Nettoyez la mâche. Pelez et coupez en lamelles les champignons. Lavez et ciselez la ciboulette.
Préparez une vinaigrette en mélangeant l'Arome, le sel, le poivre, la ciboulette, le vinaigre et l'huile.
Dans un saladier mélangez la mâche, les champignons et la vinaigrette.
Répartissez les dés de feta sur la salade.
Ingrédients
150 g de mâche
1 cuillerée à café d'Arome MAGGI
150 g de champignons de Paris
100 g de feta
2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
1 cuillerée à soupe de vinaigre
4 brins de ciboulette
Sel et poivre