recette Salade au poulet fumé, pamplemousse et gouda poivrons verts vinaigrette cumin
AuthorPierre-Emmanuel MalissinDifficultyBeginner 1 petit poulet fumé
2 pamplemousses
2 poivrons verts
1 morceau de gouda
vinaigrette
cumin en poudre
sel
poivre
1
Découpez le poulet en morceaux et désossez-le.
2
3
Peler les pamplemousses à vif. Prélevez les quartiers et coupez-les en dés.
4
5
Coupez les poivrons et le gouda en cubes. Mélangez avec la vinaigrette et le cumin. Servez très frais.
Ingredients
1 petit poulet fumé
2 pamplemousses
2 poivrons verts
1 morceau de gouda
vinaigrette
cumin en poudre
sel
poivre
Directions
1
Découpez le poulet en morceaux et désossez-le.
2
3
Peler les pamplemousses à vif. Prélevez les quartiers et coupez-les en dés.
4
5
Coupez les poivrons et le gouda en cubes. Mélangez avec la vinaigrette et le cumin. Servez très frais.
