Name: Salade italienne au méli-mélo gourmand
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 parts
Ingredients: 165 g de Méli-Mélo Gourmand Tipiak; 1 melon; 100 g de feta; 100 g de jambon de Parme; 8 figues sèches; 50 g de copeaux de parmesan; 2 c. à soupe d’huile d’olive; 1 noix de beurre; ½ citron; Vinaigre balsamique; Sel / poivre

recette Salade italienne au méli-mélo gourmand melon feta jambon de Parme figues sèches parmesan Vinaigre balsamique

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile

Portions1 portion

Préparation15 mins

165 g de Méli-Mélo Gourmand Tipiak

1 melon

100 g de feta

100 g de jambon de Parme

8 figues sèches

50 g de copeaux de parmesan

2 c. à soupe d’huile d’olive

1 noix de beurre

½ citron

Vinaigre balsamique

Sel / poivre

Préparez le Méli-Mélo Gourmand Tipiak, comme indiqué sur le pack, ajoutez une noix de beurre et réservez.

Coupez les figues en quatre, la feta et le melon en dés. Coupez le jambon en lanières.

Mélangez délicatement dans un saladier les céréales, les figues, la feta, le melon et le jambon. Versez le jus d’un demi-citron et 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive. Salez, poivrez.

Déposez sur le dessus les copeaux de parmesan, vaporisez un peu de vinaigre balsamique et servez.

Ingrédients