recette de la Salade au yaourt salade minceur santé haricots verts laitue pommes vertes yaourt citron noix
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
1 laitue
200 g de haricots verts fins
2 pommes. Sauce: 1 pot de yaourt
1 c à soupe de jus de citron
1 c à soupe de noix concassées
1 c à soupe de fines herbes hachées
sel
poivre.
Nettoyez la laitue et les haricots, faites cuire ceux-ci à l'eau bouillante salée pendant 10 mn environ en les gardant fermes sous la dent; égouttez-les et rafraîchissez-les. Pelez les pommes, coupez-les en tranches et citronnez-les. Préparez la sauce en mélangeant tous les ingrédients indiqués, versez-la bien fraîche sur la salade.
Ingrédients
1 laitue
200 g de haricots verts fins
2 pommes. Sauce: 1 pot de yaourt
1 c à soupe de jus de citron
1 c à soupe de noix concassées
1 c à soupe de fines herbes hachées
sel
poivre.