Une crème onctueuse au citron, la douceur des framboises font de cette tarte une poésie gourmande.
AuthorPierre-Emmanuel MalissinCategoryDessertsDifficultyBeginner
Préchauffez le four à 210°C.
Étaler la pâte avec son papier sulfurisé, enfourner la pâte 25 min. Laisser refroidir et réserver.
Mélanger le yogourt, le mascarpone, le sucre, l’extrait de vanille et le lemon curd.
Étaler dans le fond de tarte, répartir les framboises, saupoudrer de sucre glace, et mettre au frais.
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Ingredients
Directions
Préchauffez le four à 210°C.
Étaler la pâte avec son papier sulfurisé, enfourner la pâte 25 min. Laisser refroidir et réserver.
Mélanger le yogourt, le mascarpone, le sucre, l’extrait de vanille et le lemon curd.
Étaler dans le fond de tarte, répartir les framboises, saupoudrer de sucre glace, et mettre au frais.