recette de la Tarte Noix et Roquefort pâte brisée oeufs crème fraiche cerneaux de noix Roquefort recette entrée
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
1 pâte brisée
200 gr de Roquefort
100 gr de cernaux de noix
6 oeufs
30 cl de crème fraiche liquide
sel
poivre
1) hacher les cernaux de noix, émietter le roquefort
2) battre les oeufs en omelette
3) ajouter les noix, la crème, le roquefort, saler, poivrer
4) étendre la pate avec son papier sulfuriser, versez le mélange
5) enfourner à four chaud 30 mn TH 7 (210°)
serir chaud
Ingrédients
1 pâte brisée
200 gr de Roquefort
100 gr de cernaux de noix
6 oeufs
30 cl de crème fraiche liquide
sel
poivre