recette Tarte aux tomates et Gorgonzola feuilles de brick oeufs crème liquide basilic
AuthorPierre-Emmanuel MalissinCategoryEntréesDifficultyBeginner 4 feuilles de brick
huile d'olive
3 tomates très charnues
100 gr de gorgonzola
2 oeufs
50 ml de crème liquide
Quelques feuilles de basilic ciselées
1
Badigeonnez les feuilles de brick d'huile d'olive. Placez-les dans un plat à tarte.
2
3
Coupez les tomates et le gorgonzola en tranches. Disposez-les sur la tarte.
4
5
Battez les oeufs avec la crème, le sel, le poivre et le basilic ciselé. Versez sur la tarte.
6
7
Enfournez à 200°C pendant 30 à 35 minutes.
Ingredients
4 feuilles de brick
huile d'olive
3 tomates très charnues
100 gr de gorgonzola
2 oeufs
50 ml de crème liquide
Quelques feuilles de basilic ciselées
Directions
1
Badigeonnez les feuilles de brick d'huile d'olive. Placez-les dans un plat à tarte.
2
3
Coupez les tomates et le gorgonzola en tranches. Disposez-les sur la tarte.
4
5
Battez les oeufs avec la crème, le sel, le poivre et le basilic ciselé. Versez sur la tarte.
6
7
Enfournez à 200°C pendant 30 à 35 minutes.
