Verrine de poivrons et de feta

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recette Verrine de poivrons et de feta tomate basilic huile d'olive vinaigre balsamique

AuthorPierre-Emmanuel MalissinDifficultyBeginner
Personnes1 Serving
Prep Time20 minsCook Time10 minsTotal Time30 mins
 4 poivrons rouges
 1 tomate
 1 feta
 2 c. à soupe de basilic
 
 1 c. à soupe d'huile d'olive
 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
 sel
  poivre
1

Préchauffez le four th.6 (180°C).

2
3

Faites noircir les poivrons à four chaud, une fois grillés ,enlevez-leur la peau.

4
5

Ébouillantez 30 secondes la tomate. Enlevez la peau.

6
7

Coupez la féta en petits cubes.

8
9

Une fois les poivrons cuits et la peau enlevée, mixez ces derniers avec l'huile d'olive, le vinaigre, le basilic, le sel et le poivre.

10
11

Prenez des verres (si possible transparents), alternez les couches de poivrons, tomate et féta.

Ingredients

 4 poivrons rouges
 1 tomate
 1 feta
 2 c. à soupe de basilic
 
 1 c. à soupe d'huile d'olive
 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
 sel
  poivre

Directions

1

Préchauffez le four th.6 (180°C).

2
3

Faites noircir les poivrons à four chaud, une fois grillés ,enlevez-leur la peau.

4
5

Ébouillantez 30 secondes la tomate. Enlevez la peau.

6
7

Coupez la féta en petits cubes.

8
9

Une fois les poivrons cuits et la peau enlevée, mixez ces derniers avec l'huile d'olive, le vinaigre, le basilic, le sel et le poivre.

10
11

Prenez des verres (si possible transparents), alternez les couches de poivrons, tomate et féta.

Notes

Verrine de poivrons et de feta

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