recette Wok de légumes aux gambas oignon chou blanc carottes germes de Soja poireau sésame sauce soja
Râpez les légumes avec la grosse grille.
Décortiquez les gambas sauf la queue. Faites-les dorer 30 secondes sur chaque face avec l'huile d'olive dans le wok. Réservez-les
Dans le même wok, poêlez les légumes pendant 3 minutes en remuant constamment. Ajoutez la sauce soja, l'huile de sésame et la coriandre.
Servez les légumes dans des bols. Ajoutez les gambas.
Ingrédients
Instructions
Râpez les légumes avec la grosse grille.
Décortiquez les gambas sauf la queue. Faites-les dorer 30 secondes sur chaque face avec l'huile d'olive dans le wok. Réservez-les
Dans le même wok, poêlez les légumes pendant 3 minutes en remuant constamment. Ajoutez la sauce soja, l'huile de sésame et la coriandre.
Servez les légumes dans des bols. Ajoutez les gambas.