Entrées
Bonjour,
Toute les recettes ne sont pas encore classées dans leurs catégories, donc si vous ne trouvez pas votre bonheur, pensez dans un deuxième temps à ne pas sélectionner les catégories et types de cuisine. 16000 recettes c’est long à configurer, mais on y travaille d’arrache pied ;-).
Cordialement
Pierre-Emmanuel Malissin
Velouté de lentilles corail au cuminPar Pierre-Emmanuel MalissinUne soupe velouté originale au lentille corail délicatement parfumée au cumin, revigorante et réchauffante elle sera parfaite des les premier frimasSalade de saumon fumé aux suprêmes de pamplemousse rose et avocatPar Pierre-Emmanuel MalissinCette salade de saumon fumé aux suprêmes de pamplemousse rose et avocat sera du plus bel effet pour un déjeuner.Cornets de feuille de brick fourrés au thon et chantillyPar Pierre-Emmanuel MalissinUne recette simple et chic, qui sera très originale pour recevoir.Tartare de légumes au saumon fuméPar Pierre-Emmanuel MalissinCette recette fraîcheur convient particulièrement aux repas d'été !Tourte de blettes Spécialité niçoisePar Pierre-Emmanuel MalissinPâtisserie sucrée-salée, il en existe plusieurs variantes, je vous propose la mienne qui est familiale.Feuilleté au camembertPar Pierre-Emmanuel MalissinFacile, rapide et délicieuse, pour les amateurs de fromage.Champignons sauvages en croûtePar Pierre-Emmanuel MalissinA servir en entrée avec une salade, ou en accompagnement d'une volaille grillée.Terrine de courgette au basilicPar Pierre-Emmanuel MalissinUn plat idéal à préparer à l'avance, pour un buffet d'été.Salade d’aubergines et courgettesPar Pierre-Emmanuel MalissinUne salade simple à réaliser, qui évoque les vacances au soleil.Verrines d’oeuf mimosaPar Pierre-Emmanuel MalissinComment moderniser un grand classique de la cuisine et en faire un plat moderne.Verrines de crème de céleri aux noix de Saint-JacquesPar Pierre-Emmanuel MalissinUn entrée originale pour les fêtes, ou pour recevoir, en plus elle ne demande pas de grandes compétences culinaire. Lancez-vousSalade de filets de caillesPar Pierre-Emmanuel MalissinSi vos ne trouvez pas de figues fraiches pendant les fêtes, hacher des figues sèches et répartir sur la salade.
