Verrine de radis au fromage de chèvre

3.6
(8)

Cette recette de verrine convient du repas familial au repas de fêtes, elle est très facile, rapide et très économique.

AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorie, DifficultéFacile
Portions4 portions
Préparation20 mins
 1 botte de radis
 1 fromage de chèvre frais
 1 citron
 1 bouquet de ciboulette
 20 cl de crème fraîche
 Sel
 Poivre

Hacher la ciboulette.

Presser le citron.

Laver et équeuter les radis, Couper en fines rondelles.

Écraser le fromage frais, ajouter la crème et bien mélanger, ajouter un bon filet de citron et les S/4 de l ciboulette, saler, poivrer.

Répartir la crème de chèvre dans le fond des verrines, parsemer de radis et de ciboulettes

Servir bien frais

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Ingrédients

 1 botte de radis
 1 fromage de chèvre frais
 1 citron
 1 bouquet de ciboulette
 20 cl de crème fraîche
 Sel
 Poivre
Verrine de radis au fromage de chèvre
IngrédientsInstructions

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