Servir une part de tarte avec une bonne salade verte, pour un déjeuner rapide et léger.
Tarte aux tomates cerises et aux herbes
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Salade de betterave noix et cassis
Le mélange original de la betterave et du cassis est à essayer, en plus c’est une recette légère.
Fondue tomates et courgettes et son oeuf poché
Une entrée finalement assez simple, qui fera son petit effet à table
Tourte au chèvre frais et aux épinards
Cette recette peut se faire avec des épinards frais ou surgelés, on peut y ajouter du saumon fumé, des œufs…
Muffins aux tomates séchées, thym et Comté
Un muffin très méditerranéen déclinable en amuse bouche ou en entrée, il mettra du soleil à votre repas.
Verrines radis, concombre et crevettes au fromage blanc
Une verrine printanière toutes en fraicheur et en légèreté, une recette minceur à consommer sans modération.
Verrine d’avocat et crevettes
Une recette de verrine parfaite pour débuter un repas, légère et gouteuse, un guacamole épicé sublimé par une mousse de crevette au paprika.
Petits feuilletés poireaux et poires
Croustillant, fondant, sucré, salé, ce petit feuilletés poireaux et poires est une délice avec une petite salade
Tarte épinards mozzarella
On peut remplacer la mozzarella par de la ricotta, un fromage de chèvre frais…
Salade de pommes de terre à l’oignon rouge simplissime
Cette salade est délicieuse été comme hiver, avec une tranche de jambon pour un déjeuner léger.