Ces bouchées sont délicieuses, rapides et facile à faire, idéal pour l'apéritif l'été sur la terrasse.
AuthorPierre-Emmanuel MalissinCategoryApéritif, brunch...DifficultyBeginner
Laver et peler les concombres. Couper les bouts, puis détailler en tronçons de 5 cm.
Presser le citron.
Écraser le fromage frais à la fourchette, ajouter un filet d'huile d'olive, le citron, saler, poivrer, bien mélanger.
Couper le saumon en petite lanières.
Hacher l'aneth.
Poser les tronçons de concombre sur un plat, déposer de la préparation au chèvre, placer un morceau de saumon par dessus, parsemer d'aneth.
Servir bien frais.
Crédit photo : Joshua Resnick - Fotolia
Ingredients
Directions
Laver et peler les concombres. Couper les bouts, puis détailler en tronçons de 5 cm.
Presser le citron.
Écraser le fromage frais à la fourchette, ajouter un filet d'huile d'olive, le citron, saler, poivrer, bien mélanger.
Couper le saumon en petite lanières.
Hacher l'aneth.
Poser les tronçons de concombre sur un plat, déposer de la préparation au chèvre, placer un morceau de saumon par dessus, parsemer d'aneth.
Servir bien frais.
Bonjour ! je vais souvent sur votre page pour trouver des idées de repas pour la maison au quotidiens es Très Honnêtement ça m’aide vraiment beaucoup . alors un énorme merci à vous de tout cœur . Aline de Gardanne
Merci a vous de nous être fidele