Cookies healthy pour le bonheur des petits comme des grands !

- Préchauffez votre four à 180C et recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- Dans un saladier, mélangez le beurre, le sirop et le sucre.
- Ajoutez ensuite l'avoine, le sel, le bicarbonate et la vanille. Mélangez bien.
- Battez l'œuf puis ajoutez-le à la pâte à cookie.
- Enfin, ajoutez les pépites de chocolat et/ou de beurre de cacahuètes et mélangez.
- Formez de petites boules à l'aide d'une cuillère à glace et déposez-les sur votre plaque.
- Enfournez pour 10 petites minutes ou dès que le dessous commence à brunir. Même s'ils n'ont pas l'air complètement cuits, sortez-les tout de même du four car ils vont finir de cuire en refroidissant.
- Sortez du four et laissez refroidir complètement.
*On peut remplacer le sirop d'agave par du miel.
**On peut également remplacer les pépites de chocolat par des fruits secs pour des cookies encore plus healthy 😉
Ingredients
Directions
- Préchauffez votre four à 180C et recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- Dans un saladier, mélangez le beurre, le sirop et le sucre.
- Ajoutez ensuite l'avoine, le sel, le bicarbonate et la vanille. Mélangez bien.
- Battez l'œuf puis ajoutez-le à la pâte à cookie.
- Enfin, ajoutez les pépites de chocolat et/ou de beurre de cacahuètes et mélangez.
- Formez de petites boules à l'aide d'une cuillère à glace et déposez-les sur votre plaque.
- Enfournez pour 10 petites minutes ou dès que le dessous commence à brunir. Même s'ils n'ont pas l'air complètement cuits, sortez-les tout de même du four car ils vont finir de cuire en refroidissant.
- Sortez du four et laissez refroidir complètement.