Côtelettes d’agneau grillées au thym

By Pierre-Emmanuel Malissin

juillet 5, 2017

Une recette de grillades simple et parfumé, à faire des les premiers beaux jours, choisir de l'agneau français pour avoir une viande tendre et fondante.

  • Prep: 5 mins
  • Cook: 10 mins
  • Yields: 4

Ingredients

12 côtelettes d'agneau

20cl d'huile d'olive vierge

1 càs de fleur de thym fraiche

Sel

Poivre

Directions

1Mélanger l'huile d'olive et le thym.

2Enduire les côtelettes d'huile et laisser mariner dans le reste d'huile au moins 1 heure.

3Cuire les côtelettes d'agneau au barbecue 7 à 10 mn, servir avec une salade composée.

4Crédit photo :

5© azurita - Fotolia.com

Essayez avec d'autres herbes romarins, estragon...

00:00

0 Reviews

All fields and a star-rating are required to submit a review.

Pin It on Pinterest

Share This