Irish Coffee

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A boire avec modération attention c'est traitre, mais c'est tellement bon.

AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 mins
 10 cl de creme fraiche liquide
 100 cl de café noir (l'équivalent de 4 grandes tasse)
 4 càs de sucre
 8 cl de whisky
1

Fouetter la crème bien froide quelques secondes.

2

Préparer 4 grandes tasses de café un peu fort et très chaud, y ajouter le sucre.

3

Verser le whisky dans des verres à pied, y ajouter le café et finir par la crème fouettée.

4

Servir aussitôt saupoudrer de poudre de cacao noir non sucré

à servir à la fin du repas

Ingrédients

 10 cl de creme fraiche liquide
 100 cl de café noir (l'équivalent de 4 grandes tasse)
 4 càs de sucre
 8 cl de whisky

Instructions

1

Fouetter la crème bien froide quelques secondes.

2

Préparer 4 grandes tasses de café un peu fort et très chaud, y ajouter le sucre.

3

Verser le whisky dans des verres à pied, y ajouter le café et finir par la crème fouettée.

4

Servir aussitôt saupoudrer de poudre de cacao noir non sucré

Irish Coffee

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