Irish Coffee

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A boire avec modération attention c'est traitre, mais c'est tellement bon.

AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 mins
 10 cl de creme fraiche liquide
 100 cl de café noir (l'équivalent de 4 grandes tasse)
 4 càs de sucre
 8 cl de whisky

Fouetter la crème bien froide quelques secondes.

Préparer 4 grandes tasses de café un peu fort et très chaud, y ajouter le sucre.

Verser le whisky dans des verres à pied, y ajouter le café et finir par la crème fouettée.

Servir aussitôt saupoudrer de poudre de cacao noir non sucré

Ingrédients

 10 cl de creme fraiche liquide
 100 cl de café noir (l'équivalent de 4 grandes tasse)
 4 càs de sucre
 8 cl de whisky
Irish Coffee

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