Rillettes de thon à la ciboulette

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juillet 5, 2017

Une recette toute simple, a servir à l'apéritif, déclinable au saumon, et avec différentes herbes

  • Prép: 20 mins
  • Pour : 4 personne(s)

Ingrédients

1 boîte de thon au naturel (250 g)

3 c. à s. de crème fraîche

1/2 citron

Piment d’Espelette

Ciboulette

Instructions

1Laver et hacher la ciboulette.

2Égoutter et bien émietter le thon.

3Presser le citron.

4Mélanger le thon, la crème, le citron, la ciboulette et une pointe de piment d’Espelette .

5Réserver au frais.

6Servir sur des tranches de pain grillé.

Crédit photo : Jérôme Rommé

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