Croissants Jambon Mozzarella

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A faire pour un repas familial, ça plait aux grands et aux petits

AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorie, DifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins
 1 Pâte feuilletée
 60g de gruyère râpé
 60g de mozzarella râpé
 1 Oeuf
 3 Cac de crème fraîche
 Sel/Poivre
 4 tranches de jambon émincé
1

- Découper la pâte feuilletée en 8 parts.

2

- Étaler la crème fraîche

3

- Parsemer de mozzarella, de jambon, et de gruyère

4

- Rouler les croissants

5

- Le badigeonner de jaune d’œuf

6

- Enfourner 25 à 30 minutes à 180°

Ingrédients

 1 Pâte feuilletée
 60g de gruyère râpé
 60g de mozzarella râpé
 1 Oeuf
 3 Cac de crème fraîche
 Sel/Poivre
 4 tranches de jambon émincé

Instructions

1

- Découper la pâte feuilletée en 8 parts.

2

- Étaler la crème fraîche

3

- Parsemer de mozzarella, de jambon, et de gruyère

4

- Rouler les croissants

5

- Le badigeonner de jaune d’œuf

6

- Enfourner 25 à 30 minutes à 180°

Croissants Jambon Mozzarella

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