Desserts
Bonjour,
Toute les recettes ne sont pas encore classées dans leurs catégories, donc si vous ne trouvez pas votre bonheur, pensez dans un deuxième temps à ne pas sélectionner les catégories et types de cuisine. 16000 recettes c’est long à configurer, mais on y travaille d’arrache pied ;-).
Cordialement
Pierre-Emmanuel Malissin
Verrine de riz au lait au caramel beurre saléPar Pierre-Emmanuel MalissinDe la tendresse et de la nostalgie avec un brin de modernité dans ce riz au lait revisité.Choux à la mousse de mascarponePar Pierre-Emmanuel MalissinParfumer la crème à votre convenance vanille, orange, citron, ou un alcool, rhum, Grand Marnier...Croc caramel aux pommes et pain d’épicesPar Pierre-Emmanuel MalissinUne exquise douceur, qui vous fera fondre de plaisir, en plus c’est très simple à préparer.Meringues au chocolatPar Pierre-Emmanuel MalissinParfait au café ou pour accompagner un dessert (glace, crème...), ou pour décorer un gâteau.Petits clafoutis à la rhubarbePar Pierre-Emmanuel MalissinLa rhubarbe est un des prmier prémices des produits de printemps, elle se prête à beaucoup de préparation.Charlotte aux fraises tagadaPar Pierre-Emmanuel MalissinUn petit dessert sympathique et enfantin, un plaisir pour les petits et grands.Mousse chocolat noisettePar Pierre-Emmanuel MalissinPenser à faire la pâte à tartiner vous même vous trouverez la recette sur notre siteCake chocolat menthePar Pierre-Emmanuel MalissinPas vraiment envie d'alcool remplacer la liqueur de menthe par du sirop de menthe.Papillote de fruits et Carré Frais O%Par Pierre-Emmanuel MalissinOn reste dans la légèreté aujourd'hui encore, mais il n'y a aucune raison de ne pas se faire plaisir n'est ce pas ?.Bavarois à la châtaigne, gelée et tuile au pineau des charentes blancPar Pierre-Emmanuel MalissinImaginé par Julien Lachenaud, chef de l’Yeuse à Châteaubernard, ce dessert est de la haute gastronomie, il vous est proposé par le blog et le comité du Pineau des Charentes, cette recette est pour les cuisiniers et cuisinières avertis qu'on se le disent.Cupcake chocolat noirPar Pierre-Emmanuel MalissinL'avantage avec les cupcakes c'est la seul limite c'est son imagination.Les Beignets Soufflés d’après la recette d’Auguste EscoffierPar Pierre-Emmanuel MalissinUne délicieuse recette de beignets soufflés très originale qui date de 1933,vous m'en direz des nouvelles.
