Entrées
Bonjour,
Toute les recettes ne sont pas encore classées dans leurs catégories, donc si vous ne trouvez pas votre bonheur, pensez dans un deuxième temps à ne pas sélectionner les catégories et types de cuisine. 16000 recettes c’est long à configurer, mais on y travaille d’arrache pied ;-).
Cordialement
Pierre-Emmanuel Malissin
Salade de pastèque et fêta à la menthePar Pierre-Emmanuel MalissinUne salade sucré salé, rapide, facile à faire et économique, de plus elle est très rafraichissante.Croquettes de pommes de terre au fromagePar Pierre-Emmanuel MalissinAvec une bonne salade verte, c'est délicieux, je varie les fromages, comté, gruyère, cheddar...Beignets courgettes et persilPar Pierre-Emmanuel MalissinUne recette très répandue dans le sud aussi bien en France , qu'en Italie ou en Espagne, une parfaite entrée ou en apéritif.Tarte aubergines, tomates, poivrons et ricottaPar Pierre-Emmanuel MalissinAussi agréable chaud que froid, c'est une tarte d'été, avec tous les parfums du sud.Croque monsieur bechamel à la noix de muscadePar Pierre-Emmanuel MalissinUn petit plat sur le pouce, pour une soirée en célibataire, le croque monsieur est un classique indétrônable.DolmasPar Pierre-Emmanuel MalissinLa seule vraie difficulté sera de trouver les feuilles de vignes, à part cela la recette est très simple.Foie gras aux épices doucesPar Pierre-Emmanuel Malissinrecette Foie gras aux épices douces quatre-épices cannelle noix muscade recette terrine de foie gras entrée pour les fêtesChausson au Sainte-Maure, poire et mielPar Pierre-Emmanuel MalissinUne belle entrée d'un repas pour recevoir, ou même d'un repas de fête.Taboulé au citron et poivronsPar Pierre-Emmanuel MalissinUne recette d'été, légère et très facile à faire, une semoule de blé citronné agrémenté de poivrons multicolore et de mentheTartare de saumon et Saint-JacquesPar Pierre-Emmanuel MalissinUne recette fraicheur parfaite pour l'été, mais aussi pour les fêtes ou elle sera légère et gourmande.Asperges à la flamandePar Pierre-Emmanuel Malissinrecette Asperges à la flamande moutarde persil oeufs ciboulette estragon oseilleTarte aux deux aspergesPar Pierre-Emmanuel MalissinUne tarte très simple et gourmande à servir en entrée, à faire en saison des asperges fraiche
