Entrées
Bonjour,
Toute les recettes ne sont pas encore classées dans leurs catégories, donc si vous ne trouvez pas votre bonheur, pensez dans un deuxième temps à ne pas sélectionner les catégories et types de cuisine. 16000 recettes c’est long à configurer, mais on y travaille d’arrache pied ;-).
Cordialement
Pierre-Emmanuel Malissin
Caviar d’auberginesPar Pierre-Emmanuel MalissinParfait sur des toast grillés à l’apéritif, ou avec une bonne salade de tomates, ce caviar d'aubergines est très simple à faire et délicieux.Tatin de courgettes au chèvrePar Pierre-Emmanuel MalissinUne tatin de courgettes au chèvre parfumée à l'huile d'olive et au thym, un petit plat d'été facile à faire et délicieux.Tarte Tomates PestoPar Pierre-Emmanuel MalissinUne très jolie tarte à servir pour un déjeuner d'été, les saveurs de pesto, tomates et mozzarelle se marrie parfaitement.Tourte lembergeoisePar Pierre-Emmanuel MalissinCette tourte à la viande et aux légumes est un repas complet à elle toute seule, une recette à découvrir.Salade russePar Pierre-Emmanuel MalissinCette salade simple est composer de pommes de terre, carottes , petits pois, cornichons, oeufs et mayonnaise, très économique on peut lui rajouter des crevettes ou de la langouste pour un diner plus raffiné.Soupe de tomate à la boulettePar Pierre-Emmanuel MalissinUne recette d'automne/hiver parfaite et gourmande, une soupe repas originale.Soupe chinoise au pouletPar Pierre-Emmanuel MalissinCette recette de soupe nous fait découvrir une cuisine chinoise simple et parfumée, cette soupe chinoise au poulet sera un délice en hiver après les fêtes.Tartelettes chévre, jambon cru et figuesPar Pierre-Emmanuel MalissinLe sud, toujours le sud, c'est normal cuisine et mets est basé dans le sud, soleil même dans les recettesSoupe de melon et jambon de ParmePar Pierre-Emmanuel MalissinUne douceur d'été à servir en entrée, elle est rafraichissante et très facile à faire.Bruschettas aux légumes grillésPar Pierre-Emmanuel MalissinDes légumes du soleil grillés parfumés à l'huile d'olive, légèrement aillés, tous le sud dans l'assiette.Salade de quinoa et de légumesPar Pierre-Emmanuel MalissinUne bonne salade santé au quinoa, un plat végétarien délicieux, comme on les aime, elle est agrémentée de carotte, concombre, laitue, avocat...Fougasse aux oignonsPar Pierre-Emmanuel MalissinUne recette provençale à servir avec une belle salade ou encore plus délicieux avec des pélardons marinés, cette fougasse aux oignons se marrie parfaitement avec le chèvre.