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Bonjour,
Toute les recettes ne sont pas encore classées dans leurs catégories, donc si vous ne trouvez pas votre bonheur, pensez dans un deuxième temps à ne pas sélectionner les catégories et types de cuisine. 16000 recettes c’est long à configurer, mais on y travaille d’arrache pied ;-).
Cordialement
Pierre-Emmanuel Malissin
<img alt='' src='https://www.cuisine-et-mets.com/wp-content/litespeed/avatar/ab3e158765ad31f796c37a1b79d5df9c.jpg?ver=1781702464' srcset='https://www.cuisine-et-mets.com/wp-content/litespeed/avatar/c7fb2b1bd6dcbe192b69dbdc155dbff1.jpg?ver=1781702464 2x' class='avatar avatar-96 photo' height='96' width='96' />Recipes by Esther DURANDVoir toutes les recettes PAPILLOTE POIRE VANILLE AMANDES ET PASTISPar Esther DURANDNOTE : si vous ne disposez pas de papillote en silicone, vous pouvez mettre vos poires et tous les autres ingrédients (sauf les amandes et le beurre) dans un récipient qui passe au micro-ondes et mettre une cloche dessus pour cuire.
VARIANTE : cette recette se décline dans d'autres versions, pour d'autres associations de saveurs. Vous prenez la base de la recette et vos modifiez certains ingrédients. Par exemple : POIRES MIEL ROMARIN - POIRES SIROP D’ÉRABLE THYM - POIRES NOISETTES SAUGE...TARTARE SAUMON KIWISPar Esther DURANDEntrée sucrée-salée, légère, facile et rafraîchissanteVERRINES LÉGÈRES FROMAGE BLANC SAUMONPar Esther DURANDces verrines sont très légères et goûteuses.BOULETTES DE POULET ET KONJAC CITRON VERT, PIGNONS DE PINS ET AMANDESPar Esther DURANDUn plat diététique et goûteux.BROCHETTES DE SAUMON AU FOURPar Esther DURANDPAPILLOTE DE CABILLAUD A L’ITALIENNEPar Esther DURANDSALADE DE POULET AU PAMPLEMOUSSEPar Esther DURANDPANNA COTTA LÉGÈRE CAFÉ NOISETTESPar Esther DURANDUn dessert léger avec du goût et de plus simple à faire.PAPILLOTE DE POULET AUX POMMES ET KONJACSPar Esther DURANDVenu tout droit du Japon, le konjac est une plante qui, transformée en poudre ou en pâte, appelée « konnyako », se déguste sous différentes formes; les vermicelles, le riz et les tagliatelles , étant les plus courants. C'est un aliment à très faible calories.POELEE DE COURGETTES, TOMATES CERISES ET CREVETTESPar Esther DURANDCe plat est diététique et rapide à préparer LÉGUMES RÔTIS AU FOURPar Esther DURANDPetites crèmes vegan aux graines de chia, coco et cacaoPar Esther DURAND